Regionale produkter
Shopping i Dithmarschen
BIOMARIS har også været repræsenteret i Büsum siden 1982. Siden da har et besøg i Büsum-butikken været et must for mange feriegæster. Du kan også opleve thalassokosmetik på første hånd.
Du finder butikken i Alleestraße - gågaden i centrum af Büsum, tæt på hovedstranden. Butikken er barrierefri. Her kan du uforstyrret gå på opdagelse i den moderne, maritime atmosfære med et glas traditionel Trinkkur i hånden. Du er velkommen til selv at prøve hudplejeprodukterne og opleve duften, konsistensen og hudfornemmelsen. Hos BIOMARIS finder alle det rigtige hudplejeprodukt.
Ægteparret Unger står klar til at give kunderne personlig rådgivning og hjælper gerne med spørgsmål.
Büsums ugentlige marked finder sted hver tirsdag og fredag fra kl. 7.30 til 12.30 på parkeringspladsen på Lehnsweg (nær Büsums brandstation). Udbuddet af varer på det ugentlige marked i Büsum omfatter det klassiske udvalg af dagligvarer som frisk frugt og grønt samt fisk, kød og mejeriprodukter.
På KOHLosseum i Wesselburen kan du lære kålens mangfoldighed at kende på en helt ny måde i kålværkstedet. I hjertet af Europas største lukkede kåldyrkningsområde kan du hellige dig kystgrøntsagen. Den patenterede sauerkraut produceres i forskellige variationer på Kohlosseum.
Et besøg på Dithmarscher Gänsemarkt er absolut umagen værd. Der udklækkes kyllinger hver uge fra maj til august. Dette vil være af særlig interesse for vores yngre gæster. Voksne besøgende kan i øjeblikket nyde lækre regionale delikatesser fra gårdkøkkenet eller se, hvordan sengetøj kærligt produceres i hånden.
Køb lokalt hos Wischmann's Hofladen i Norderwöhrden. Her finder du et stort udvalg af kød og grøntsager fra vores egen produktion. Du finder også nordtyske ostespecialiteter, 11 forskellige slags marmelade og vine, æggelikør, juice og pasta.
Familien Jürgens' gårdbutik Alte Mühle lige ved motorvej B5 indbyder til spadsereture og til at blive hængende. Her finder du årstidens grøntsager og oksekød fra græsningsopdræt fra deres egen produktion. Sortimentet suppleres af regionale produkter fra lokale landmænd. Du finder sæsonens højdepunkter som jordbær, kirsebær og tomater samt kål og kartofler. Hjemmelavet syltetøj, honning og konserves er et must.
Køb lammekød af særlig god kvalitet fra Schäferei Bährs. Du kan få lammekød frosset, frisk på bestilling og alt, hvad der forædler en lammeret med produkter fra regionen. Sortimentet omfatter også et stort udvalg af fåreskind fra virksomhedens egne får.